Bethenny Frankel była objawieniem w hicie telewizyjnym Gospodynie z kasą. Nowy Jork (The Real Housewives of New York City), ale jej pasją od zawsze było cieszenie się zdrową, naturalną żywnością i dzielenie się tą miłością: czy gotowała dla hollywoodzkich gwiazd, z powodzeniem rozwijała swoją firmę BethennyBakes, zamieszczała przepisy na pyszne potrawy w „Health", czy pracowała z wiodącymi firmami lifestyle'owymi i żywnościowymi.
Książka Naturalnie szczupła pokazuje, jak każdy z nas może uporać się z Ciężkimi Zwyczajami, przyjąć Szczupłe Myśli i czerpać przyjemność z satysfakcjonujących posiłków, przekąsek i napojów bez poczucia winy. Czytelniczki uzbrojone w zasady Bethenny powiedzą:
• wiem, kiedy jestem naprawdę głodna
• kiedy jestem naprawdę głodna, szukam jedzenia o dużej objętości i bogatego w błonnik
• mogę jeść wszystko, na co mam ochotę
• kocham smak prawdziwej żywności

Frankel oferuje książkę, której celem jest propagowanie zdrowszego życia i szczuplejszej sylwetki, z ponad trzydziestoma prostymi przepisami na pyszne potrawy (w tym słynną Skinnygirl Margaritę), tygodniowym programem, który pomoże czytelniczkom rozpocząć naturalnie szczupły styl życia, i ciepłą, dowcipną zachętą na każdej stronie.

Autorka, znana z ról w filmach Con Air, Twierdza i Evita, szefowa kuchni przyrządzająca posiłki znanym osobistościom, wyjaśnia:
* jakie nawyki sprawiają, że tyjemy,
* jak dobierać potrawy dla swojego żołądka, korzystając ze zdrowego rozsądku, a nie z liczników kalorii i metodologii dietetyków,
* przepisy kucharskie: jak przyrządzać smaczne, naturalne i zdrowe posiłki,
* jak kontrolować apetyt, smakować się potrawami i trafnie zamawiać w restauracjach,
* jak zrzucić zbędne kilogramy: program naturalnej szczupłości.

Zdobywczyni drugiego miejsca w programie Martha Stewart - Apprentice, Bethenny Frankel, jest gwiazdą programu Gospodynie z kasą. Nowy Jork (The Real Housewives of New York City) w telewizji Bravo. Założyła również firmę zajmującą się naturalną żywnością BethennyBakes i jest stałą felietonistką magazynu „Health". Gotowała dla wielu sław, w tym dla Denisa Leary'ego i Mariski Hargitay. www.BETHENNYBAKES.com

Nowa książka Bethenny Frankel obiecuje spełnić i spełnia największe marzenie każdej Amerykanki cierpiącej na nadwagę: umożliwia bycie naturalnie szczupłą bez głodowych diet, obsesyjnego ćwiczenia, brania tabletek i czucia się przez cały czas głodną.
- Ellen Kenes, redaktor naczelna magazynu „Health"